Comment attendre sur une table avec des enfants dans un restaurant?

Vous pouvez apprendre à servir sur une table avec des enfants — En quelques étapes faciles, vous pouvez apprendre à servir sur une table avec des enfants.

Amener les enfants au restaurant est toujours très angoissant pour les parents. Mes enfants se comporteront-ils bien ou dérangeront-ils les autres tables? En tant que serveur, nous pouvons aider les parents avec leurs enfants, ce qui en fait un moment agréable pour chaque partie impliquée. En quelques étapes faciles, vous pouvez apprendre à servir sur une table avec des enfants.

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Repérez la scène. Cela peut sembler étrange, mais c'est exactement ce que vous faites. Déterminer l'âge des enfants. Voyez comment ils agissent avant de vous diriger vers la table.
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Saluez le tableau. Vous les accueillerez de la même manière que n'importe quelle autre table - en vous présentant et en demandant des commandes de boissons. Parlez à l'enfant comme vous le feriez avec un adulte, en lui faisant se sentir également important.
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Apportez les boissons à table. Les enfants reçoivent toujours leurs boissons en premier. C'est une règle importante! Les parents servent leurs enfants avant eux-mêmes et vous devriez faire de même. (Les parents le remarqueront certainement!)
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Prenez leur commande. Demandez aux enfants ce qu'ils aimeraient en premier. La plupart du temps, les parents commandent pour eux, mais demander ne fait pas de mal. Continuez avec le reste de la commande comme d'habitude.
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Demandez aux parents s'ils veulent que la nourriture des enfants sorte avant le reste du repas. L'ordre dans lequel la nourriture sort est le même dans la plupart des restaurants. Entrées, salades/soupes, plats principaux, puis dessert. Quand il y a des enfants impliqués, vous devriez toujours leur demander s'ils veulent qu'il soit mis tôt ou attendre que le reste des entrées sortent. Les parents remarquent le geste supplémentaire et aiment les options que vous avez ouvertes. La façon dont les parents répondent à la question déterminera si vous attendez ou sortez la question en premier.
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Donnez d'abord à l'enfant sa nourriture. Si la nourriture sort avec les autres, distribuez la nourriture des enfants avant les autres. La même règle qui s'appliquait aux boissons s'applique à la nourriture!
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Gardez les plaques chauffantes hors de portée des enfants. Lorsque vous distribuez la nourriture, il y a de fortes chances que l'assiette soit chaude. Si tel est le cas, prévenez les parents et ne le placez pas à portée de main de l'enfant. Chaque parent sera très mécontent si son enfant se brûle la main à cause de l'incompétence du serveur.
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Parlez aux enfants. Selon l'âge de l'enfant déterminera la conversation. S'ils jouent avec un jouet, commentez-le. Posez des questions et soyez intéressé par la réponse. Les parents adorent quand les enfants s'amusent, c'est donc exactement votre objectif. Amusez les enfants même si ce n'est que pour quelques minutes!
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Vérifiez périodiquement sur la table tout au long de leur repas. Ne planez pas mais ne soyez pas négligent non plus. Donnez-leur des recharges si nécessaire et tout ce dont ils pourraient avoir besoin pour profiter de leur repas.
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Remerciez-les. Remerciez toujours les gens d'être venus au restaurant et invitez-les à revenir. Assurez-vous personnellement de dire au revoir aux enfants! Les adultes sont d'accord avec un adieu de groupe, mais pas les enfants.

Amener les enfants au restaurant est toujours très angoissant pour les parents.

Conseils

Ne touchez pas les enfants. Aucun parent n'aime qu'un étranger touche son enfant. Si les enfants s'approchent de vous en premier, ce n'est pas grave, mais ne faites pas un câlin, un high five, un chatouillement, etc.
Ne dites rien d'inapproprié à portée de voix d'une table avec de jeunes enfants. Les gens peuvent entendre les conversations que vous avez avec vos collègues, alors méfiez-vous de vos paroles!
Ne commentez pas leur comportement. Certains enfants ne savent pas comment se comporter dans un restaurant. Certains crieront, pleureront, courront partout, etc. Ce n'est pas votre travail de les discipliner, alors n'essayez pas.
N'ignorez pas l'enfant. Si vous prétendez que l'enfant n'existe pas, ses parents ne seront pas contents!

Mises en garde

Si l'enfant veut rester seul, ne le poussez pas.
Regardez vos expressions faciales. Parfois, le langage corporel et les expressions faciales peuvent décrire vos pensées plus que n'importe quel mot, qu'il soit bon ou mauvais.

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