Comment organiser une vente de pâtisseries (enfants)?
Et tant que vous pouvez cuisiner et additionner, vous pouvez probablement gérer un bon stand de vente de pâtisseries.
Les ventes de pâtisseries sont un moyen amusant et efficace de collecter des fonds. Et tant que vous pouvez cuisiner et additionner, vous pouvez probablement gérer un bon stand de vente de pâtisseries. Plus important encore, suivez les suggestions ici pour faire de votre vente de pâtisseries la meilleure vente de pâtisseries qui soit.
Partie 1 sur 3: Choix et tarification des articles soldés
- 1Obtenez un mélange de brownie, un mélange de biscuits et tout ce que vous désirez. Si vous obtenez des friandises achetées en magasin, les clients n'en voudront pas et rappelez-vous que tous les ingrédients doivent être non OGM ou biologiques.
- Essayez de vendre des biscuits, des cupcakes et des brownies.
- Vous pouvez faire tout ce que vous voulez, mais essayez de rester simple. La moindre quantité d'ingrédients nécessaires signifie le moindre coût pour vous.
- Obtenez les recettes de ce que vous voulez et demandez à un adulte de vous emmener au magasin pour les acheter.
- 2Achetez des tasses, des citrons et du sucre, du cacao chaud si l'hiver est proche et froid, et des mélanges pour des friandises.
- 3Regardez dans les magasins pour voir combien ils vendent des brownies et des biscuits ou demandez à un adulte. 50 cents à deux dollars est un bon prix pour quelque chose que vous avez cuit au four et un dollar pour une boisson chaude ou une limonade. Vous pourriez envisager d'offrir de l'eau gratuite.
- Faites des étiquettes sur de petits morceaux de papier et collez les prix sur le devant de l'assiette pour que les clients sachent combien payer.
- 4Si c'est vers l'automne ou l'hiver, emmitouflez-vous et servez du chocolat chaud. S'il fait chaud, n'oubliez pas de l'eau pour 25 cents la tasse. Ou, vous pouvez vendre des slushies pour 1,50 ou du punch pour un dollar.
Partie 2 sur 3: fabrication des articles en solde
- 1Demandez à vos parents ou à vos frères et sœurs plus âgés de superviser la cuisson. Si quelque chose est difficile, demandez à une personne plus âgée et responsable d'effectuer les tâches difficiles.
- Lisez attentivement la recette et demandez à un adulte de vous aider à soulever les casseroles chaudes dans et hors du four.
- Assurez-vous d'aider à la vaisselle!
- 2Soyez strict en matière d'hygiène tout le temps. Les gens peuvent tomber malades si vous ne faites pas très attention à la propreté pendant la cuisson. Gardez les surfaces propres, n'utilisez que du matériel de cuisson propre et ne placez pas de viande, de poisson ou d'autres produits animaux crus à proximité de la zone de cuisson. Faites cuire le tout à fond. Parlez de tout cela à votre superviseur adulte avant de commencer, car il est important de bien faire les choses.
- Certaines juridictions n'autorisent pas la vente d'aliments faits maison à des membres du public sans permis ou exemption. Demandez à un adulte de vous aider à déterminer ce qui est autorisé.
Plus important encore, suivez les suggestions ici pour faire de votre vente de pâtisseries la meilleure vente de pâtisseries qui soit.
Partie 3 sur 3: mise en place et vente de la nourriture
- 1Faites ressortir une mini-table. Couvrez la table d'une petite nappe pour la rendre plus attrayante.
- Faites un grand panneau coloré pour attirer l'attention des gens.
- 2Vendez vos goodies.
- Soyez patient quand les gens regardent. Prévoyez du temps pour la navigation et ne faites pas pression sur les acheteurs.
- Soyez gentil avec les clients. Ils diront aux autres de visiter votre stand (ou non) et parleront également à vos parents de votre comportement, bon ou mauvais.
- 3Si vous livrez, apportez les produits à vos clients. Soyez poli et assurez-vous de les remercier pour leur temps.
Peut-on appeler cela une vente de pâtisseries, mais vendre d'autres choses (comme des friandises tropicales et des mélanges de collations)?
- Renseignez-vous auprès de vos clients s'ils sont allergiques à l'un des ingrédients de ce que vous allez préparer.
- Affichez des prospectus avec une liste de produits que vous allez vendre afin que les gens puissent les acheter. Mettez une date / un lieu pour que les gens sachent votre vente.
- Faites des petits biscuits testeurs et demandez aux gens de l'essayer et de voir s'ils en achèteront un paquet.
- Prendre des ordres. Faites le tour de votre quartier ou chez vos amis et demandez-leur s'ils veulent acheter quelque chose. S'ils le font, écrivez ce qu'ils veulent et qui le veut sur une liste. N'oubliez pas l'adresse.
- Lors de la vente, rendez-vous dans un endroit très fréquenté, pas comme Walmart, mais près d'une route principale ou à l'avant de votre communauté. Demandez à un adulte de suggérer un endroit approprié.
- Assurez-vous d'avoir un élément de stockage de nourriture ou faites plus d'espace, juste au cas où.
- Si vous avez 10 ans ou moins, ayez la surveillance d'un adulte.
- Si vous pouvez avoir un parent pour vous aider à construire un stand, une petite étagère est bonne pour votre stock et peut-être ajouter un verre transparent.
- Essayez de vendre des produits faits maison comme des biscuits aux pépites de chocolat, des barres de citron ou des brownies. Ils auront tellement meilleur goût fait maison!
- Avoir la supervision et la permission d'un adulte.
- Pendant la cuisson, demandez toujours à un adulte de mettre les aliments au four.
- Ayez une poignée en verre pour adulte ou tout autre objet cassable.
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Questions et réponses
- Dois-je laisser mon enfant faire le leur à l'heure de la messe au coin de la rue pour que les gens passent?Oui, c'est une bonne idée. Si vous vous inquiétez pour leur sécurité, vous pouvez le faire avec eux ou inviter l'un de leurs amis à vous aider. Il serait probablement préférable de l'installer vers la fin de la messe, lorsque les gens sortiront bientôt.
- Et si je suis timide et pas un très bon vendeur?Demandez à un ami ou à un frère ou une sœur de vous aider et laissez-les parler! Vous pourriez même trouver plus facile d'être plus bavard une fois que vous avez quelqu'un avec vous!
- Comment garder le chocolat chaud au chaud?Conservez votre chocolat chaud dans un thermos. Vous pouvez même en obtenir un avec une pompe pour ne pas avoir à soulever le thermos tout le temps. Assurez-vous d'avoir du polystyrène ou des gobelets en papier à portée de main!
- Et si une personne n'aime pas mes gâteaux et empêche d'autres personnes de venir?Vous pouvez demander aux enfants en classe ou à d'autres personnes que vous connaissez de le vérifier et inviter plus de personnes. Aussi, affichez des dépliants dans les endroits où les gens sont bons (par exemple à l'école et dans votre quartier). Ou vous pouvez essayer une nouvelle recette.
- Peut-on appeler cela une vente de pâtisseries, mais vendre d'autres choses (comme des friandises tropicales et des mélanges de collations)?Bien sûr, même si vous pouvez simplement appeler cela une "vente de friandises" à la place s'il y a peu / pas de produits de boulangerie.
- Comment puis-je faire le stand?Prenez une table et mettez une nappe sur le dessus. Faites ensuite vos gâteaux puis posez-les sur des assiettes sur la table. Si vous n'avez pas de grande table, empruntez un ami ou un membre de votre famille.
- Et si quelqu'un dans mon quartier est louche et vient vers moi?S'ils veulent juste acheter quelque chose de votre vente de pâtisseries, vendez-le-leur et ne vous en faites pas. S'ils traînent et vous dérangent, appelez un autre adulte ou un ami pour vous aider.
- Et si vous deviez aller aux toilettes et laisser les friandises?Demandez à vos parents ou à un ami de veiller sur votre vente de pâtisseries.
- Quel âge dois-je avoir pour organiser une vente de pâtisseries?Six ou sept ans au plus jeune. Si vous avez six ans ou moins, ayez un parent à surveiller. Si vous avez sept ans ou plus, vous pourrez peut-être le faire seul ou avec un ami.
- Comment créer un logo de boulangerie?Cela dépend si vous essayez d'ouvrir un magasin ou simplement de gérer un simple stand d'une journée. Si vous essayez d'ouvrir un magasin, ce serait une bonne idée de vous procurer un logiciel de conception graphique ou de contacter quelqu'un qui conçoit des logos. Si vous essayez de créer un logo pour des enseignes sur un support temporaire, vous pouvez simplement le dessiner ou même l'imprimer à partir d'une source en ligne.
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Avertissement légal Le contenu de cet article est pour votre information générale et n'est pas destiné à se substituer à des conseils professionnels en droit ou en finance. De plus, il n'est pas destiné à être utilisé par les utilisateurs pour prendre des décisions d'investissement.
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