Comment ouvrir un café avec un petit budget?
Quel est le bon thème pour un petit café?
Envisagez-vous de créer un café? Si oui, voici quelques idées et astuces pour vous aider et vous faire économiser de l'argent.
- 1Pensez au type de café que vous envisagez d'ouvrir, est-ce un endroit où un groupe d'amis peut passer du temps? Est-ce pour un café rapide le matin et peut-être un petit sandwich? Est-ce pour les gars de traîner, de regarder un match de football? Est-ce un projet à long terme pour que d'autres viennent après 20 ans et se souviennent de leur premier rendez-vous dans votre café? Pensez-y, connaître le marché cible exact et le type de café que vous souhaitez avoir vous aiderait à réduire d'énormes quantités.
- 2Imaginez-vous dans le café. Après avoir décidé par quel type de café vous allez commencer, imaginez-vous dans votre café en tant que client, que recherchez-vous? Quel genre de nourriture ou de boissons aimeriez-vous avoir? Décider que cela vous ferait diminuer le nombre/les types de machines que vous voulez dans votre petite cuisine, les machines dans n'importe quel café peuvent représenter un coût important car un coût de démarrage est calculé.
- 3Décidez de sa taille. Quel est le nombre de personnes que je peux gérer à la fois? décider cela vous aiderait certainement à décider du type de décoration de votre café, du nombre de sièges, de tables, d'ustensiles de cuisine, de la taille du café, si vous pensez que vous ne pouvez pas gérer beaucoup de clients à la fois, commencez petit et beau, mieux que grand et perdent de la qualité, les clients ne regardent pas la taille de votre café, ils veulent un bon service, un endroit agréable, confortable, un endroit où ils se sentent comme chez eux.
- 4Demander de l'aide! C'est l'une des choses les plus importantes pour démarrer votre propre café à petit budget, si vous connaissez un gars qui est intelligent en marketing, demandez-lui des idées, de nombreuses idées sont vraiment efficaces et ne coûtent pas cher, cela dépend de votre emplacement, de votre taille, de votre ville, Si vous connaissez quelqu'un qui aime les décorations, faites-lui sentir le pouvoir que vous lui donnez en lui demandant son avis personnel sur la façon de le décorer avec un petit budget, il vous donnera de nombreuses idées gratuitement. Soyez intelligent et créatif! Vous démarrez une entreprise privée.
- 5Soyez un leader, pensez, imaginez et décidez, ne gaspillez jamais votre argent pour quelque chose dont vous n'êtes pas convaincu, utilisez toujours votre cœur et votre esprit, les gens peuvent s'asseoir n'importe où où ils se sentent à l'aise.
- 6Offrir un programme de fidélité. Cela est utilisé pour être coûteux et long pour en offrir un. Mais maintenant il existe un couple de plateforme de fidélité utilisant un QR code qui permet de proposer un programme de fidélité en un rien de temps.
Puis-je ouvrir un café si je n'ai que 16 ans?
- être toujours motivé. Si vous ne l'êtes pas, vous ne devriez pas ouvrir un café.
Faire de la publicité... c'est toujours bien de faire passer le mot de toutes les manières possibles.
- Aimez ce que vous faites, sans cela l'entreprise échouera.
- Ayez des heures d'ouverture fixes pour que vos clients n'aient pas à deviner si vous êtes ouvert ou non.
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Questions et réponses
- Puis-je ouvrir un café avec seulement 750€?Pas probable. Seul le loyer de l'espace pourrait coûter plus que ce montant. La clé pour ouvrir un bon café est un service amical, un endroit joliment décoré et une bonne cuisine. Et vous devez toujours payer des impôts, payer le loyer et vos employés, et acheter vos ingrédients. Je recommande peut-être de faire une campagne Go Fund Me. Indegogo est un bon début.
- Quel type de thème pour un café conviendrait à une zone telle qu'une université?En tant qu'établissement qui promeut et supervise l'apprentissage, le thème devrait faire de même. Étirez et défiez les perceptions et les connaissances des gens en organisant des journées ou des semaines thématiques, plutôt qu'un thème fixe qui ne change jamais. Par exemple, présentez des aliments d'autres pays et donnez des informations sur ces pays.
- Dois-je être qualifié en préparation alimentaire ou en hygiène alimentaire?Pas nécessairement, mais il est bon de connaître les règles et règlements de la restauration, sinon vous courez le risque d'enfreindre le code de la santé, ce qui pourrait entraîner des poursuites s'il n'est pas pris en charge.
- Puis-je ouvrir un café dans une zone rurale ou une petite ville?Oui, bien sûr, vous pouvez, il suffit d'avoir une idée claire de ce que vous allez vendre et du thème du café. Aussi, gardez le petit budget pour les choses par rapport aux choses chères. Comme il est situé en zone rurale. Essayez également d'utiliser des aliments d'origine locale.
- Puis-je utiliser des recettes de sites Web pour préparer de la nourriture pour les clients?L'endroit où vous obtenez la recette n'est pas un gros problème, tant que c'est légal et qu'il ne s'agit pas d'une recette volée que quelqu'un d'autre a inventée et qu'il ne voulait pas partager - comme la recette de Coca-Cola ou quelque chose du même genre.. C'est une bonne idée d'ajouter votre propre ingrédient secret si vous voulez qu'il soit meilleur/unique. Les gens ne mangeront pas là-bas si le goût est moyen ou s'ils peuvent facilement le faire eux-mêmes.
- Quel est le bon thème pour un petit café?Cela dépend comme l'endroit où vous voulez ouvrir le café. Par exemple, un bon thème pour un café situé dans une zone avec beaucoup de montagnes et de forêts serait comme un thème lodge/cabine. Ou, un café dans un quartier de théâtre pourrait être aménagé comme une scène. Pensez à l'emplacement, à vos propres intérêts et à ce qui est susceptible d'être populaire auprès des habitants et des touristes.
- Quelle est la différence entre un café et un café?Généralement, un café se concentre et se spécialise dans les boissons au café, bien qu'il puisse également proposer de la nourriture. Un café est généralement beaucoup plus large, donc même s'ils peuvent servir du café, ils peuvent se concentrer sur des pâtisseries ou d'autres boissons/aliments autant sinon plus que le café.
- Quelles sont les lois du conseil pour ouvrir un café dans ma propre maison?Communiquez avec le bureau de votre greffier municipal; ils vous dirigeront. Chaque commune est différente.
- Où puis-je acheter des ingrédients alimentaires à bas prix?Essayez un magasin comme Costco ou Sam's Club, où vous pouvez acheter des ingrédients en vrac. De nombreux fournisseurs de produits alimentaires vous vendront également des ingrédients à un prix de gros si vous ouvrez une entreprise.
- Je prévois de démarrer une entreprise de café dans le club-house d'une copropriété. Je voudrais servir des gâteaux, des tartes et des petits repas. Est-ce une bonne idée?Il pourrait être. Assurez-vous de commencer petit, car il y a beaucoup de coûts imprévus qui surgiront. Plus il y a d'ingrédients, plus l'engagement est important.
Questions sans réponse
- Puis-je ouvrir un café si je n'ai que 16 ans?
- Quel est le montant minimum d'argent nécessaire pour ouvrir un café?
- Quelle est la chose la plus importante sur laquelle me concentrer si j'ouvre un café? C'est aussi une bonne idée d'ouvrir mon café le matin?
Les commentaires (6)
- Chaque domaine a été décomposé avec un langage clair et concis. Facile à comprendre. Il offrait des idées pratiques pour les types de restaurants.
- Merci, cela sera d'une grande aide lorsque j'ouvrirai mon café anime.
- Cela m'a vraiment aidé à comprendre les avantages et les inconvénients de l'ouverture d'un nouveau café.
- Vous avez vraiment essayé d'aider avec tant de réponses. Cela aide vraiment, alors je vous dis un grand merci.
- Article étonnant, très utile pour comprendre le modèle économique. Recherche ponctuelle et données analytiques pour les entreprises en démarrage. Merci beaucoup pour tous vos efforts.
- C'est un article très utile. Il donne une image générale de la façon dont vous pouvez construire le meilleur projet réussi pour un restaurant.
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