Comment démarrer un magasin bio?
Si vous prévoyez vendre des aliments biologiques dans votre magasin biologique, assurez-vous que le bâtiment est également zoné à des fins de restauration.
Un magasin bio peut être l'entreprise commerciale idéale pour cet entrepreneur passionné par le mode de vie biologique. Comme pour tout magasin, il existe certaines légalités et formalités auxquelles vous devez vous conformer afin de rendre votre entreprise légitime. Vous devez également savoir comment localiser les produits biologiques à vendre dans votre magasin et vous devez concentrer vos efforts publicitaires sur l'attraction de personnes intéressées par l'achat de produits biologiques.
Méthode 1 sur 3: remplir les documents
- 1Créer un plan d'affaires. Un plan d'affaires doit décrire, en détail, quels sont vos plans pour l'entreprise et ce que vous espérez réaliser. Il doit également décrire les étapes que vous prévoyez de prendre pour atteindre vos objectifs. Un plan d'affaires doit inclure un résumé, qui fournit un aperçu d'une page de vos objectifs, ainsi qu'une analyse de marché, une description de l'entreprise, une description de la gamme de produits, une demande de financement, des projections financières, etc.
- 2Présentez votre plan d'affaires aux investisseurs et aux prêteurs. Les investisseurs comprennent toute personne que vous connaissez ou qui est en quelque sorte en réseau avec qui peut vous donner de l'argent pour démarrer l'entreprise. Les investisseurs deviennent généralement copropriétaires de votre entreprise. Les prêteurs, quant à eux, sont des banques et autres institutions financières qui vous permettent d'emprunter de l'argent sous forme de prêts. Ils ne deviennent pas copropriétaires, mais vous devez rembourser l'argent à temps.
- 3Enregistrez votre entreprise. Vous devrez contacter le gouvernement de votre état pour demander une licence/un permis d'exploitation et pour déterminer le statut fiscal de votre entreprise. Chaque État peut déterminer ses propres réglementations concernant l'enregistrement des entreprises, mais à tout le moins, vous pouvez vous attendre à remplir les formulaires d'enregistrement nécessaires et à payer une sorte de frais.
Un magasin biologique peut être l'entreprise commerciale idéale pour cet entrepreneur passionné par le mode de vie biologique. - 4Choisissez votre emplacement. Il est plus probable qu'improbable que vous finirez par louer ou louer un immeuble plutôt que d'acheter l'espace. Assurez-vous que tout bâtiment que vous louez est zoné à des fins commerciales. Si vous prévoyez vendre des aliments biologiques dans votre magasin biologique, assurez-vous que le bâtiment est également zoné à des fins de restauration. Si le bâtiment n'est pas correctement zoné, vous ne serez pas autorisé à y exploiter un magasin bio.
- 5Fichier pour toutes les licences supplémentaires. La plupart des entreprises n'ont pas besoin de licences supplémentaires. Cependant, si les aliments biologiques représentent une grande partie de votre stock proposé, votre état peut exiger que vous achetiez une licence pour les aliments et les boissons. Ces licences peuvent être obtenues par votre département local de la santé. Cependant, vous devrez peut-être passer une inspection de santé avant de pouvoir en recevoir une.
Méthode 2 sur 3: remplir vos étagères
- 1Déterminez les types de produits biologiques à vendre. Lorsque la plupart des gens entendent «bio», ils pensent automatiquement aux aliments biologiques. Les produits biologiques peuvent cependant inclure une gamme de produits, notamment des produits alimentaires, de santé et de beauté, des produits de nettoyage, des produits de jardinage et même des vêtements. Déterminez exactement ce que vous voulez que votre magasin fournisse. Une épicerie biologique se concentrera probablement sur les produits alimentaires et de beauté, tandis qu'un magasin biologique à usage général pourrait avoir un peu de tout.
- 2Préparez-vous à des coûts de démarrage élevés. Les produits biologiques ont tendance à être plus chers que les produits non biologiques. En tant que tel, vous constaterez peut-être que le stockage de vos étagères la première fois est un processus plus difficile ou plus coûteux que vous ne le pensiez.
- 3Trouver des fournisseurs. Consultez les annuaires des grossistes bio ou contactez les organisations spécialisées dans la promotion des magasins bio. Recherchez les fournisseurs et vérifiez leur réputation.
Cela peut être particulièrement important pour vous en tant que propriétaire d'un magasin biologique, car les prix des aliments biologiques sont connus pour fluctuer. - 4Signer des contrats. Si vous êtes satisfait d'un fournisseur et que ce fournisseur est également satisfait de vous, vous pourrez peut-être conclure un contrat à long terme. L'avantage d'un contrat à long terme est que vous pouvez bloquer un prix particulier pour les marchandises que vous obtenez de ce fournisseur. Cela peut être particulièrement important pour vous en tant que propriétaire d'un magasin biologique, car les prix des aliments biologiques sont connus pour fluctuer.
- 5Suis les règles. Il existe des normes biologiques établies au niveau national. Afin de se qualifier en tant qu'entreprise biologique, vos produits doivent répondre à ces normes. Familiarisez-vous avec ces règles et envisagez de faire certifier officiellement votre magasin comme biologique par l'Organic Trade Association.
Méthode 3 sur 3: gérer la boutique
- 1Embaucher des employés. Pour gérer un magasin, vous devrez embaucher des employés, des vendeurs aux caissiers en passant par les comptables. Vous pouvez gérer vous-même la plupart des activités officielles "en coulisses" si vous le souhaitez, mais vous aurez besoin d'au moins une aide minimale pour vous occuper de vos clients.
- 2Fixez des prix raisonnables. Compte tenu du coût élevé des produits biologiques, il est tout à fait naturel que vous vous attendiez à ce que le prix des produits dans votre magasin coûte plus cher que le prix des produits dans un magasin non biologique. Cela dit, l'argent parle, et si le montant d'argent que vous demandez pour vos marchandises est trop grinçant aux oreilles de vos clients, ils achèteront à quelqu'un d'autre. Évaluez ce que vos prix devraient être en regardant les prix fixés par d'autres magasins biologiques à proximité. S'il n'y a pas d'autres magasins bio à proximité, évaluez les bénéfices qu'un magasin non bio réalise sur chaque article qu'il vend et basez approximativement votre prix sur celui-ci, en pêchant sur le côté bas en cas de doute.
- 3Faites de la publicité partout. Annoncez en ligne ou sur papier. Placez une annonce dans le journal, distribuez des dépliants dans toute la ville ou placez des affiches annonçant une vente d'ouverture. Si possible, envisagez de faire circuler un nombre limité de coupons pour attirer des clients potentiels dans le magasin. Concentrez vos efforts dans les domaines que vous attendez de votre clientèle, y compris les marchés de producteurs ou d'autres magasins biologiques spécialisés dans un type de produit différent.
Une épicerie biologique se concentrera probablement sur les produits alimentaires et de beauté, tandis qu'un magasin biologique à usage général pourrait avoir un peu de tout. - 4Assister à des salons professionnels. Les salons professionnels de l' industrie vous permettent de réseauter avec d'autres dans l'entreprise. Ces autres entrepreneurs bio peuvent vous donner des conseils, vous mettre en contact avec de bons fournisseurs ou vous donner un moyen de présenter votre produit. Ces salons professionnels proposent également des cours et des ateliers qui peuvent vous donner plus de connaissances dont vous avez besoin pour faire prospérer votre entreprise.
- Faites des recherches avant de vous lancer dans votre nouvelle entreprise. Étudiez les marchés de votre région pour déterminer ce qui intéresse la clientèle et si un magasin bio y prospérerait. Obtenez une estimation du coût de démarrage de l'entreprise. Contactez le gouvernement de la ville pour en savoir plus sur toutes les étapes que vous devrez suivre du point de vue légal pour enregistrer votre entreprise.
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Les commentaires (2)
- Ce qui m'a marqué, c'est la scène pour mettre en scène des conseils pratiques. Au lieu de prendre toute la journée et probablement la semaine pour faire des recherches, j'ai trouvé toutes mes réponses ici.
- Cela a répondu à toutes mes questions. Je vais me renseigner dans un salon professionnel.
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