Comment travailler depuis un café?
À quel âge les propriétaires de café préféreraient-ils travailler pour eux?
Pour ceux qui travaillent pour eux-mêmes ou en tant que pigistes, sortir du bureau à domicile est souvent un changement sain qui offre une interaction sociale et soulage l'ennui. Cela peut également fournir de nouvelles idées et de la motivation. De nos jours, il est possible de travailler presque n'importe où, et les cafés sont l'un des meilleurs endroits pour le travailleur mobile.
Partie 1 sur 3: trouver votre espace
- 1Trouvez un café approprié. Les cafés varient en termes d'ambiance et de clientèle - du cybercafé plus décontracté au bistro animé et branché - et il est important de trouver celui qui convient le mieux à vos préférences et besoins personnels. Il y a beaucoup de facteurs à considérer lorsque vous essayez de trouver votre espace de travail idéal en dehors de chez vous; Cependant, il y a certaines choses que toute personne travaillant dans un café est susceptible de vouloir.
- Un endroit confortable pour s'asseoir, suffisamment chaud ou frais à votre convenance.
- Un menu que vous appréciez avec des articles à prix raisonnables.
- Accès Internet gratuit.
- Un endroit où vous pouvez vous asseoir pendant de longues périodes sans qu'on vous demande de partir carrément... ou subtilement.
- 2Trouvez des alternatives. C'est également une précaution judicieuse de sélectionner une gamme de cafés possibles à utiliser si l'un d'eux est trop encombré ou fermé pour une raison quelconque. Les éléments à prendre en compte incluent:
- Foules. Le bruit d'un café bondé peut rendre la réflexion difficile, mais l'activité de tout le monde peut en fait être énergisante et inspirante.
- Musique. Les magasins qui diffusent de la musique peuvent créer une atmosphère distrayante ou la musique peut être revigorante. Cela dépend principalement de vous, de votre humeur, de vos goûts et de la musique jouée.
- Une atmosphère détendue. En général, c'est une bonne chose; cependant, certaines personnes travaillent mieux au milieu d'un buzz vibrant.
- 3Collecter des informations. Il ne fait jamais de mal de rechercher des magasins à l'avance. Il existe de nombreuses ressources qui vous aideront à trouver le café qui vous convient sans avoir à conduire partout. Essayez un peu de recherche pour éviter toute déception.
- L' application iPhone, WHA (Work Hard Anywhere) permet aux utilisateurs de trouver des cafés adaptés aux ordinateurs portables dans leur région en affichant un graphique à barres qui évalue des éléments tels que la vitesse Internet, le niveau de bruit et l'accessibilité des prises de courant.
- Des sites Web tels que Workfrom utilisent des critiques participatives (similaires à YELP) pour informer également les visiteurs des cafés adaptés aux ordinateurs portables.
- FEMME! Non, ce n'est pas une autre application, elle signifie simplement "bouche à oreille" et elle est considérée comme l'une des formes de publicité les plus puissantes. Demandez simplement aux gens s'ils ont de l'expérience avec des magasins locaux qui acceptent les ordinateurs portables. Les gens sont généralement très heureux de partager leurs opinions.
- 4Équipez-vous. Si vous ne voulez pas avoir à faire des allers-retours entre le café et votre bureau à domicile, assurez-vous d'être équipé de tout ce dont vous avez besoin, ou même dont vous pourriez avoir besoin, à l'avance. Éléments à considérer:
- Ordinateur portable, iPad ou autre forme de traitement de texte ou périphérique d'accès à Internet. Vous pouvez ou non en avoir besoin; pour certains, un simple bloc-notes et un crayon peuvent suffire selon la nature de votre travail.
- Un sac adapté pour transporter votre ordinateur portable, vos dossiers, vos livres, etc. Choisissez-en un qui est confortable à porter et qui se place bien entre vos pieds ou à côté de vous.
- Des piles supplémentaires pour tous vos équipements électroniques. Mieux vaut prévenir que guérir.
- Convertisseur de prise à trois broches à deux broches. C'est un article fantastique à garder à portée de main si vous utilisez un équipement électronique, car vous ne savez peut-être pas toujours quel type de prises sera disponible.
- Un livre organisateur avec une liste de contrôle. Les listes de contrôle vous permettent de rester sur la bonne voie à la fois pour le travail que vous devez faire et pour les éléments que vous voudrez toujours avoir avec vous. Assurez-vous simplement de le vérifier avant de vous rendre au café!
Décidez à quelle fréquence vous travaillerez dans un café.
Partie 2 sur 3: être prévenant
- 1Dépenser de l'argent. Si vous voulez que votre espace de travail de café préféré ne fasse pas faillite, vous devez aider à le soutenir en dépensant de l'argent pendant votre séjour là-bas. Si vous avez choisi un endroit avec beaucoup de bonne nourriture et de bonnes boissons à des prix raisonnables, vous devriez pouvoir fréquenter le magasin sans trop endommager votre portefeuille.
- L'achat d'un verre toutes les deux à trois heures de travail est considéré comme équitable.
- Si vous travaillez pendant l'heure du déjeuner, envisagez d'acheter votre déjeuner à partir de leur menu.
- Donnez un bon pourboire aux baristas. Cela vous évitera également probablement de souffrir du «mauvais œil» après avoir pris une table pendant quelques heures.
- 2Utilisez une seule chaise. Vous n'avez pas besoin de prendre un autre siège pour votre sac d'ordinateur portable, etc. Mettez-les sur le sol si vous en avez besoin. Laissez les chaises pour les autres clients.
- Choisissez un sac avec une longue sangle à enrouler autour de votre cheville si vous craignez que quelqu'un le prenne.
- 3Condensez votre espace de travail. Faites de votre mieux pour qu'une table fonctionne pour vous en ne l'étalant pas trop.
- Une façon d'économiser de l'espace est d'avoir le plus grand nombre de vos documents de travail déjà sous forme numérique sur votre ordinateur portable ou sur des lecteurs flash.
- 4Partez dans un délai raisonnable. Les cafés gagnent leur argent en proportion directe du nombre de clients qu'ils servent. S'ils ne peuvent pas retourner votre table parce que vous prolongez votre accueil, le magasin perdra des clients et des bénéfices.
- Tant que vous continuez à dépenser de l'argent, la plupart des endroits vous invitent à rester jusqu'à la fermeture, mais vous ne devriez JAMAIS rester après l'heure de fermeture.
- Si vous faites du freeload, huit heures sont considérées comme une poussée, alors tenez-en compte.
- Pensez à utiliser une minuterie sur votre téléphone ou votre ordinateur portable pour signaler la fin d'un séjour raisonnable.
- 5Visite en dehors des heures de pointe. Il peut être préférable d'éviter de travailler dans le magasin pendant les périodes où ils génèrent leurs principaux bénéfices en tournant les tables.
- Essayez d'avoir deux magasins ou plus à fréquenter qui ont des horaires différents et à volume élevé, puis travaillez votre horaire pour tenir compte de ces horaires.
- 6Nettoyez après vous-même. Bien que les magasins ne vous obligent généralement pas à le faire, c'est un très bon moyen de montrer de la considération pour les employés.
- En tant qu'habitué qui nettoie après lui-même, vous trouverez probablement que les employés seront beaucoup plus réceptifs à vos longues visites.
- 7Soyez responsable de vos affaires. Si vous allez aux toilettes, emportez avec vous des objets de valeur faciles à transporter comme votre téléphone et votre portefeuille, et demandez à un voisin de confiance de garder un œil sur le reste de vos affaires.
- Si vous êtes un habitué qui a gagné le respect des employés, vous constaterez souvent qu'ils seront réceptifs à garder un œil sur vos affaires.
Il existe de nombreuses ressources qui vous aideront à trouver le café qui vous convient sans avoir à conduire partout.
Partie 3 sur 3: rester productif
- 1Gérer votre temps. Décidez à quelle fréquence vous travaillerez dans un café. Il n'est peut-être pas pratique d'y travailler quotidiennement, surtout si vous avez beaucoup de textes de référence, d'articles et d'autres informations dont vous avez besoin chez vous ou dans votre studio. Cependant, chaque pigiste devrait pouvoir prévoir au moins une occasion par semaine pour travailler à l'extérieur de la maison afin que vous puissiez avoir la chance de vous mêler aux gens et de profiter de l'énergie d'être près des autres.
- La création d'un horaire régulier dépendra de votre facilité d'accès au magasin ainsi que des jours et des heures d'ouverture du magasin.
- N'oubliez pas de prendre en compte le temps de trajet. Pour un travailleur de banlieue, cela va demander plus d'efforts que pour quelqu'un déjà situé à proximité d'un quartier de cafés et de restaurants.
- 2Fixez-vous des objectifs précis. Demandez-vous à l'avance comment vous pouvez utiliser au mieux votre temps loin de votre bureau. Planifiez ce que vous voulez accomplir à la fin de la visite.
- Il peut être utile d'écrire vos objectifs dans un calendrier ou un cahier d'activités afin de vous préparer à l'avance et de garder une trace de ce que vous avez accompli ou non.
- 3Utilisez des écouteurs pour couper le bruit. Ceux-ci peuvent être un excellent moyen de rester concentré sur votre travail si le bruit ambiant est gênant. Ils vous seront également utiles si vous avez besoin d'écouter un fichier audio ou vidéo.
- 4Faites des pauses périodiques. Rester assis à un bureau devant un écran d'ordinateur pendant de longues périodes peut causer de graves problèmes de santé, c'est donc une bonne idée de planifier vos pauses de l'ordinateur.
- Regardez loin de l'ordinateur toutes les cinquante minutes environ pour recentrer vos yeux sur l'écran.
- Levez-vous et étirez-vous pour vous rafraîchir et restaurer votre circulation.
- Profitez d'une pause; n'oubliez pas de vous remettre éventuellement au travail!
- 5Soyez prêt pour les interruptions indésirables. Travailler dans un café peut attirer l'attention. Un spectateur curieux pourrait essayer d'engager une conversation avec vous. Être amical, c'est bien, mais sachez que trop d'interruptions vous empêcheront probablement de terminer votre travail.
- Si vous ne souhaitez pas être dérangé, vous pouvez sourire et dire quelque chose comme: «J'aimerais avoir le temps de discuter, mais je suis dans les délais. Peut-être que je peux vous rattraper pendant une pause. Ceci est convivial mais vous permet également de garder le contrôle de votre temps.
- Pour certains travailleurs, les cafés en librairie sont un bon choix en raison de tous les documents de référence disponibles! Assurez-vous d'en choisir un qui permet la lecture de livres que vous n'avez pas encore achetés, car certains ne permettent pas cette habitude. Sinon, vérifiez si votre bibliothèque locale a un café; certains le font!
- Tenez compte des heures de pointe et des coûts de transport public aux heures de pointe. Vous pouvez économiser beaucoup sur les tarifs si vous voyagez en dehors des heures de pointe, et économiser de l'argent est quelque chose que de nombreux indépendants cherchent toujours à faire!
- Ayez avec vous un cahier «invites» lorsque vous travaillez à l'extérieur de la maison. Cela peut être utilisé pour griffonner rapidement ce sur quoi vous travailliez pour la dernière fois lorsque vous avez été interrompu ou qu'on vous a demandé de passer à autre chose, et cela peut également être l'endroit idéal pour noter des idées et des pensées à explorer.
- Trouver un bon équilibre entre le travail à domicile et à l'extérieur dans des locaux liés à l'hôtellerie peut prendre du temps. Donnez-vous suffisamment de temps pour vous installer dans une routine qui vous convient le mieux et ne vous sentez pas esclave d'une façon particulière de faire les choses. Après tout, le travail indépendant est une question de choix et vous devez faire attention à ne pas devenir rigide dans votre autodiscipline!
Le bruit d'un café bondé peut rendre la réflexion difficile, mais l'activité de tout le monde peut en fait être énergisante et inspirante.
- Si vous ne vous sentez pas bien, gardez votre rhume ou votre grippe à la maison. C'est déjà assez grave quand les gens amènent la maladie sur le lieu de travail, mais il y a quelque chose de particulièrement désagréable à partager son rhume dans un environnement où les gens consomment de la nourriture et des boissons!
- Veillez à éviter un comportement expressif plutôt qu'un comportement instrumental. Un comportement expressif, c'est quand vous avez l'air occupé mais que vous n'obtenez rien parce que vous êtes trop déterminé à montrer aux autres que vous travaillez de manière mobile. D'un autre côté, le comportement instrumental accomplit en fait les objectifs qui vous amènent aux objectifs souhaités. Le comportement expressif est un risque partout où vous êtes «exhibé» autour des gens.
- Si vous achetez Internet en itinérance, assurez-vous de le configurer de manière à ce qu'il soit crypté et sûr à utiliser. Soyez également conscient des coûts cachés impliqués afin de ne pas avoir de mauvaises surprises.
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Questions et réponses
- À quel âge les propriétaires de café préféreraient-ils travailler pour eux?Le plus jeune, le mieux. Si vous avez plus de 22 ans, oubliez ça. Si vous l'êtes, alors mentez sur votre âge et paraissez aussi jeune et jolie que possible.
Les commentaires (1)
- Cela m'a vraiment aidé en me montrant comment travailler dans un café, merci.
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Avertissement légal Le contenu de cet article est pour votre information générale et n'est pas destiné à se substituer à des conseils professionnels en droit ou en finance. De plus, il n'est pas destiné à être utilisé par les utilisateurs pour prendre des décisions d'investissement.
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