Comment économiser de l'argent lors de la préparation de plats faits maison?

Vous continuez à chercher à économiser de l'argent en utilisant des moyens bons — En tant que tel, il est important que lorsque vous cuisinez à la maison, vous continuez à chercher à économiser de l'argent en utilisant des moyens bons, solides et fiables pour le faire.

Bien que la tendance aux repas faits maison soit à la baisse, de nombreuses personnes préfèrent encore manger des plats cuisinés à la maison. La nourriture occupe une part importante du budget familial. En tant que tel, il est important que lorsque vous cuisinez à la maison, vous continuez à chercher à économiser de l'argent en utilisant des moyens bons, solides et fiables pour le faire.

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Utilisez la cuisine rechauffé aussi souvent que possible. C'est un terme français qui signifie utiliser des restes d'aliments pour faire un nouveau plat. Plus vous serez habile à faire cela, plus vous serez en mesure d'étirer la nourriture et d'économiser de l'argent.
- Par exemple, le poulet sauté peut être ajouté aux pâtes ou au riz la nuit suivante, dans le cadre d'une sauce ou d'un plat.
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Utilisez beaucoup d'aliments de base. Les aliments de base peuvent être cuits, car ils sont moins chers et disponibles localement. De plus, ils sont copieux et peuvent servir de base à de nombreux repas.
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Utilisez des recettes locales. L'avantage des recettes locales est qu'elles comprennent des ingrédients disponibles localement, qui sont généralement moins chers. Aussi, tenez-vous-en à la cuisine de saison.
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Ne cuisinez que ce que vous pouvez manger en un jour ou deux. Ceci est utile pour éviter de gaspiller de la nourriture et de l'argent. Si vous cuisinez plus, assurez-vous qu'il peut être congelé et que vous disposez d'un espace de congélation suffisant. Étiquetez et datez tous les aliments surgelés.
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Soyez prudent lorsque vous utilisez des plats cuisinés. Ils peuvent augmenter considérablement le coût d'un repas sans augmenter sa valeur nutritionnelle. Soyez sobre et conservez-les comme friandises ou comme petits extras pour compléter les repas faits maison.

Soyez sobre et conservez-les comme friandises ou comme petits extras pour compléter les repas faits maison.
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Utilisez des morceaux de viande moins chers. Il existe de nombreuses recettes disponibles en ligne qui vous aideront à tirer le meilleur parti des coupes de viande moins chères et, dans de nombreux cas, personne ne sera plus sage.
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Trouvez des moyens de réduire la consommation d'énergie dans la cuisine. Par exemple, vous pouvez utiliser le micro-ondes plus souvent, manger plus de salades et au lieu de cuire un gâteau dans un four, utiliser un autocuiseur pour réduire le coût de l'électricité.
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Utilisez chaque morceau de nourriture possible. Par exemple, ne laissez pas les graines de tomates ou d'autres légumes d'une salade se perdre. Ajoutez-les à la sauce. De la même manière, ne jetez pas le jus de cocktail en conserve. Ajoutez-le à la salade de pommes ou au poulet aigre-doux pour plus de saveur.
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Réutilisez les aliments qui peuvent être réutilisés. Par exemple, l'huile utilisée une fois pour la friture peut être soigneusement filtrée et réutilisée. ^{[la citation nécessaire]} Lorsque le lait frais tourne mal, il peut être utilisé pour faire du yogourt. De plus, la peau du lait peut être enlevée pour faire du ghee (beurre).

Conseils

Soyez simplement créatif avec les ingrédients disponibles dans votre cuisine. Vous pourriez surprendre tout le monde avec quelque chose de délicieux!
Pratiquez l'utilisation généralisée des épices. Vous pouvez facilement développer des plats bon marché et appétissants avec des légumes ou de la viande.

Mises en garde

Assurez-vous que les aliments réutilisés ne se sont pas détériorés. N'utilisez que des restes correctement réfrigérés.

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